Beschreibung
Nach der doppelten Destillation in kleinen Destillierkolben à 450 Litern in der Brennerei Hepp, wird dieser Single Malt durch den Abfüller Denis Hanns gealtert und verfeinert. Die Abfüllung erfolgt unter dem Namem AWA (Authentic Whisky d’Alsace), er soll denn auch den Terroir von Elsass zur Geltung bringen. Für diesen einzelnen Batch à 450 Flaschen wurde eine Fass verwendet, dass unmittelbar zuvor einen Gewürztraminer Cuvée JL Schoepfer von Wettolsheim enthielt, der sein Aroma freizügig abgibt. Ein abgerundeter Whisky mit Trauben- und Litschinoten.
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 43%