Japan

1854 öffnete sich Japan dem Westen und entdeckte den Whisky. Seit 1870 wird in Japan Whisky produziert, aber erst 1923 beginnt die kommerzielle Produktion mit der Brennerei Yamazaki. Die japanischen Whiskys werden nach dem schottischen Modell hergestellt, sie wurden mehrfach ausgezeichnet und sind bei Kennern sehr beliebt.