Si le poète Lord Byron a écrit « Le Prisonnier de Chillon », il a aussi inspiré la distillerie Speyside pour le nom de certains de ces whiskies tiré du latin, une langue que Lord Byron portait dans son cœur. Avec ce Spey Fumare lancé en 2016, la distillerie complète sa gamme avec un whisky tourbé. Un single malt aux notes costales herbacées et bien fumées embouteillé sans filtration à froid.
Il faut toutefois porter une attention particulière à la taille de la bouteille car malgré son élégante présentation et ses 36 cm de haut, elle ne rentre pas dans tous les bars.
Tourbé.
Palette aromatique:
Volume: 70 cl
Degré: 46%