Tout comme son frère, l’Amrut Intermediate Sherry, c’est les différents passages en fûts qui font la particularité de ce single malt dont la distillerie Amrut s’en est presque faite une spécialité. Pour commencer, un vieillissement en fûts ex-bourbon et fûts neufs de chênes américains. Ensuite, le whisky passera dans des pipes ex-porto avant de retourner dans des fûts ex-bourbon pour une maturation finale. Batch 8, 2015.
Palette aromatique:
Volume: 70 cl
Degré: 62.1%