Ce single malt présenté dans une élégante bouteille est âgé de 18 ans. Son vieillissement s’est passé principalement dans des fûts de chêne américain, dont une part qui a été transférée après 15 années de maturation dans des fûts de sherry Oloroso pour encore 3 ans.
Notes de dégustation de la distillerie : Riche, rond et doux, avec des fruits secs et un parfum floral complexe. En bouche, un équilibre entre le miel, le malt et les notes florales. De riches figues et dattes émergent avec un soupçon de fumée de bois en arrière-plan. La finale est longue et séduisante avec la douceur des fruits secs et la sécheresse subtile de la noisette.
Volume: 70 cl
Degré: 43%