Sous l’emblème du cerf, ce Dalmore 15 ans est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne américains ex-bourbon. Pour atteindre ses 15 ans, ce whisky passe ses trois prochaines années réparti dans trois types de fûts de sherry oloroso sélectionnés dans la bodega Gonzalez Byass: Amoroso, Apostoles et Matusalem. L’ensemble sera ensuite marié avant sa mise en bouteille.
Palette aromatique:
Volume: 70 cl
Degré: 40%