Beschreibung
Dieser Rum wurde im Jahr 2010 in der Rumfabrik Foursquare auf der Insel Barbados destilliert. Er wird aus einer Mischung von Destillaten aus Pot-Still und Column-Still hergestellt und reifte dann 11 Jahre lang vor Ort in Bourbonfässern bis zur Ankunft des Segelschiffs Tres Hombres, wo er in ein Moscatelfass umgefüllt wurde, bevor er für eine 4-monatige dynamische Reifung auf See durch die Karibik nach Europa verschifft wurde. Anschliesend ruhte er weitere 9 Monate in den Kellern der Frères de la Côte in Saint-Etienne, bevor er fassstark abgefüllt wurde.
Degustationsprofil des Teams Rêves de Whisky: In der Nase fruchtige Noten mit Kakao und Kaffee, die sich am Gaumen mit einem kräftigen, gut integrierten Alkohol und einer schönen Traubensüsse fortsetzen, die mit einem Vanille-Kokos-Abgang endet.
Inhalt: 50 cl
Alkoholgehalt: 65.1%