Depuis son premier whisky en 2001, la distillerie n’a pas cessé son exploration autour du malt. Ce single malt du canton d’Argovie est distillé deux fois dans un alambic « pot still », il est ensuite vieilli pendant au moins 7 ans dans différents types de fûts (chêne français neuf, ex-sherry et ex-bourbon). C’est un whisky suisse atypique qui se laissera bien apprécier avec un cigare medium.
Note de dégustation de la distillerie: Fruité, poire séchée, pain sec, dattes et fruits secs.
Volume: 50 cl
Degré: 43%