Description
Au nez, nous sommes bien avec un Caol Ila tourbé avec de bons effluves de fumée. Derrière cette première mise en bouche, viennent des notes de mandarines avec une belle amertume. Ce Caol Ila a été distillé le 28 septembre 2009 puis mis en vieillissement pendant 9 ans dans un sherry butt de second remplissage. À sa mise en bouteille, le 21 novembre 2018, il a été décidé de le garder tel quel, sans réduction, comme il était dans son fût.
Tourbé.
Palette aromatique:
Volume: 70 cl
Degré: 59%