Si le jus provient d’Ecosse, tout comme l’eau qui sert à le diluer avant la mise en bouteille pour réduire un peu sa force en alcool, c’est en France, en Bourgogne, que ce whisky est élevé pendant 10 ans dans un fût unique ex-Oloroso. Un fût qui a donné une édition de 1093 bouteilles à 50 cl, toutes numérotées. Un distillat de 2003, embouteillé en 2013.
Palette aromatique:
Volume: 50 cl
Degré: 47%