Beschreibung
Dieser Rum wurde im legendären 250 Jahre alten Holzdestillierkolben (Double Wooden Pot Still) der Port Mourant Distillery gebrannt, die für ihren einzigartigen Stil bekannt ist. Diese sehr limitierte Ausgabe repräsentiert den intensivsten und reichhaltigsten Stil aller Rums aus Guyana. Es ist ein sehr intensiver Rum mit einer ausgeprägten trockenen Geschmackspalette, reich an Estern, schwarzem Kaffee, Lakritze, Enzianwurzel und Heilkräutern. Unter dem dunklen, ledrigen Charakter kommen blumige Noten von Lavendel und fruchtige Noten von saftigen roten Kirschen zum Vorschein, intensiviert durch die letzten 5 Jahre der Reifung in Sherryfässern. Dieser Melasse-Rum wurde 1999 destilliert und reifte 21 Jahre lang: Zuerst 16 Jahre in Guyana und Europa in Bourbonfässern zweiter Füllung, die restlichen 5 Jahre verbrachte er in 3 Sherry-Fässern zweiter Füllung. Dieser Small Batch erbrachte 866 Flaschen, die von Rum Nation angeboten werden.
Inhalt: 50 cl
Alkoholgehalt: 58%