Raasay While We Wait

Raasay While We Wait

Artikel-Nr.: W0358
CHF 65.00
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Beschreibung

An der Ostküste von Skye befindet die kleine Insel Raasay, dort werden wir auch bald die kleine Brennerei mit dem gleichen Namen finden. Bis die ersten Whiskys dieser Destillerie auf den Markt kommen werden, vertröstet sie uns mit diesem „While We Wait“ (Während wir warten). Er gewährt uns einen kleinen Einblick in was uns erwartet. Diese 2. Ausgabe, wiederum in einer geheim gehaltenen Partnerbrennerei hergestellt, ist die Vermählung eines nicht-torfigen Single Malt mit einem torfigen. Der Whisky wurde 18 Monate in französischen Eichenfässern veredelt, die zuvor die Rotweine Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus drei toskanischen Weinbergen enthielten. Er wurde mit seiner natürlichen Farbe und ohne Kaltfiltrierung abgefüllt.

 

Leichter Torfrauch.

 

Aromapalette:

Céréales  Vanilles  Noix

 

Inhalt: 70 cl

Alkoholgehalt: 46%