{"id":796,"date":"2016-07-26T14:46:33","date_gmt":"2016-07-26T13:46:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/?p=796"},"modified":"2016-07-27T07:33:48","modified_gmt":"2016-07-27T06:33:48","slug":"whisky-et-cigare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/whisky-et-cigare\/","title":{"rendered":"Whisky et cigare"},"content":{"rendered":"

\"ImperialChaque whisky, tout comme chaque cigare, a son propre style mais aussi ses diff\u00e9rences que nous retrouverons d\u2019un f\u00fbt \u00e0 l\u2019autre ou d\u2019une bo\u00eete de cigares \u00e0 l\u2019autre et parfois m\u00eame au sein de la m\u00eame bo\u00eete. Tout cela augmente la difficult\u00e9 du choix des deux compagnons du moment mais en fait \u00e9galement un moment unique. Tous vos sens vont donc \u00eatre mis \u00e0 contribution pour la s\u00e9lection du whisky et du cigare. Certains d\u2019entre vous vont s\u2019essayer avec un whisky et un cigare bien oppos\u00e9s, mais pour ma part je pr\u00e9f\u00e8re m\u2019orienter vers l\u2019harmonie entre les deux afin que ni l\u2019un ni l\u2019autre ne prenne le dessus en \u00e9crasant les ar\u00f4mes du suivant. Vous devriez arriver \u00e0 un bon compromis en accommodant la puissance du whisky avec celle du cigare. Un whisky tourb\u00e9 ou iod\u00e9 comme un Ardbeg<\/a> ou un Old Pulteney<\/a> se marie bien avec un puissant cigare cubain de type Bolivar, Belicosos Finos par exemple. Alors qu\u2019un l\u00e9ger whiskey irlandais fruit\u00e9 comme le Green Spot<\/a> s\u2019accommode \u00e0 merveille avec un cigare plut\u00f4t l\u00e9ger tout en finesse tel qu\u2019un Hoyo de Monterrey, Epicure No\u00a02. R\u00e9cemment, j\u2019ai accord\u00e9 un d\u00e9licieux Imperial de 19 ans<\/a> \u00e0 46% avec un cigare Cavalier Gen\u00e8ve module Elegantes. Avec leurs douceurs et leur l\u00e9ger c\u00f4t\u00e9 bois\u00e9, les deux se rejoignent agr\u00e9ablement. La distillerie Imperial aujourd\u2019hui d\u00e9truite, ne rena\u00eetra malheureusement pas des cendres du cigare.<\/p>\n

C\u2019est un bon moment de d\u00e9tente que je recommande d\u2019essayer \u00e9galement avec un bourbon<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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