{"id":696,"date":"2016-03-07T18:45:11","date_gmt":"2016-03-07T17:45:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/?p=696"},"modified":"2016-03-07T20:49:16","modified_gmt":"2016-03-07T19:49:16","slug":"garder-quelques-bouchons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/garder-quelques-bouchons\/","title":{"rendered":"Garder quelques bouchons"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-697 alignleft\" src=\"http:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Jim-Beam-game.jpg\" alt=\"Jim Beam game\" width=\"389\" height=\"219\" srcset=\"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Jim-Beam-game.jpg 1200w, https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Jim-Beam-game-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Jim-Beam-game-768x433.jpg 768w, https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Jim-Beam-game-1024x577.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 389px) 100vw, 389px\" \/>Vous aimez le bruit du \u00ab\u00a0pop\u00a0\u00bb qui annonce un moment de plaisir \u00e0 venir mais attention, car si les bouchons en li\u00e8ge sont pr\u00e9vus pour une utilisation r\u00e9p\u00e9t\u00e9e, ils restent fragiles. Humectez-les bien avec le whisky en basculant la bouteille avant de l\u2019ouvrir, particuli\u00e8rement si cette derni\u00e8re est rest\u00e9e seule pendant un long moment. Et avec le temps il n\u2019est pas rare que le bouchon se casse. <!--more-->Gardez donc quelques bouchons d\u2019anciennes bouteilles d\u00e9gust\u00e9es comme rem\u00e8de si cela arrive. S\u2019il part en miettes, et cela peut arriver avec des bouteilles qui ont plusieurs d\u00e9cennies, transvaser simplement le whisky en le filtrant pour \u00e9viter le retour de petits bouts de bouchon peu sympathiques dans le verre. Tout comme pour le vin, la vilaine mol\u00e9cule TCA peut \u00e9galement donner au whisky le gout de bouchon, mais c\u2019est bien plus rare et fort heureusement cela ne m\u2019est jamais arriv\u00e9. Si cela vous arrive, laisser votre verre prendre l\u2019air et se reposer une dizaine de minutes, il est fort probable que cela s\u2019arrange tout seul. L\u2019utilisation du li\u00e8ge pour les bouchons est plus que mill\u00e9naire et a fait ses preuves, cependant ces petits tracas appara\u00eetront jamais avec une bouteille \u00e9quip\u00e9e d\u2019un bouchon \u00e0 vis. Certes moins charmeur et souvent associ\u00e9 avec les blends mais qui n\u2019est absolument pas synonyme d\u2019un whisky de moins bonne qualit\u00e9, car il appara\u00eet aussi sur les single malts japonais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous aimez le bruit du \u00ab\u00a0pop\u00a0\u00bb qui annonce un moment de plaisir \u00e0 venir mais attention, car si les bouchons en li\u00e8ge sont pr\u00e9vus pour une utilisation r\u00e9p\u00e9t\u00e9e, ils restent fragiles. Humectez-les bien avec le whisky en basculant la bouteille avant de l\u2019ouvrir, particuli\u00e8rement si cette derni\u00e8re est rest\u00e9e seule pendant un long moment. Et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,6,5,7,12,13],"tags":[],"class_list":["post-696","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blend-blended-whisky","category-single-grain","category-single-malt","category-whiskey-americain-et-bourbon","category-whiskey-irlandais","category-whiskies-du-monde"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=696"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":705,"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/696\/revisions\/705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.revesdewhisky.ch\/WP_Extra\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}